Você já pensou em outras formas de utilizar a erva-mate? Neste texto mostramos como fazer uma receita de tereré com suco de frutas!
A erva-mate é utilizada em diversas regiões do Brasil, sendo que nas regiões mais quentes, o tereré é mais comum do que o mate ou chimarrão.
Para que você tenha uma nova opção de tereré para tomar, hoje vamos compartilhar uma receita refrescante! Assim, acompanhe a receita e assista ao vídeo no nosso canal do Youtube.
Quais os ingredientes necessários?
Você vai precisar de:
- Erva-mate, preferencialmente uma especial para tereré;
- 3 laranjas;
- 1 limão;
- Gelo;
- Água com gás (opcional).
Os itens necessários para fazer o tereré com suco de frutas são bem simples, o que faz esta receita ser muito fácil de fazer. Contudo, além dos ingredientes, são necessários os itens básicos para fazer tereré também.
Itens para preparar o tereré
A fim de preparar o tereré, seja com a receita que vamos mostrar agora, ou o tereré tradicional apenas com água gelada, você precisa de dois utensílios:
- Cuia ou copo para tereré;
- Bomba.
Caso você não tenha a cuia ou copo para tereré, é possível optar por um copo normal, ou então um copo de alumínio. Porém, o ideal é que você tenha os utensílios corretos para aproveitar ao máximo o sabor da bebida.
Leia na sequência o passo a passo para preparar o seu tereré com suco de frutas, ou assista diretamente no vídeo abaixo.
Saiba mais: Benefícios do tereré gelado para a saúde.
Como fazer: Tereré com Suco de Frutas | Programa 80C
Passo a passo para preparar o tereré com suco de frutas
- Primeiramente, você deve preparar o suco de frutas e deixar gelando. Para isso, junte o suco de 3 laranjas com o suco de 1 limão em uma jarra de 1 litro.
- Ao suco de frutas, adicione gelo e água para diluir o suco e deixar o conteúdo bem gelado. Nossa sugestão para uma bebida ainda mais refrescante é utilizar água com gás, mas você pode optar pela água sem gás também.
- Depois de finalizado o suco, é hora de preparar a erva-mate na cuia. Coloque 3/4 de erva-mate na cuia ou copo que você escolheu.
- Deixe o copo ou a cuia de lado para que a erva-mate se acomode na lateral. Assim você terá espaço para colocar o suco de frutas.
- Com a erva-mate acomodada na lateral, você pode adicionar cuidadosamente o suco de frutas bem gelado. Depois de servir a primeira vez a erva-mate já estará fixa na lateral do copo ou cuia, o que vai facilitar para servir novamente.
- Com a erva-mate e o suco de frutas na cuia ou copo de tereré, você pode adicionar a bomba e tomar o seu tereré refrescante.
Como você percebeu, fazer tereré com suco de frutas é bem simples, e todos podem fazer essa receita.
Confira também: Como fazer tereré – Um passo a passo completo!
Outras opções para tereré além do suco de frutas
Agora, além de utilizar um suco de frutas de laranja e limão como mostramos aqui, é possível utilizar diversos outros ingredientes. Na verdade essa prática é bastante comum entre os apreciadores de tereré, e a criatividade pode tomar conta do preparo do seu tereré.
- Suco de abacaxi;
- Gengibre;
- Hortelã;
- Menta;
- Pimenta;
- Alecrim;
- Manjericão.
Dessa forma, é possível criar diversas outras receitas, tão interessantes quanto a que compartilhamos hoje. Indepentende de quais ingredientes você utiliza, não esqueça do principal: tenha sempre uma boa erva-mate para tereré e gelo para deixar o suco ou a água bem gelados.
Onde encontrar os melhores utensílios para tereré?
Caso você ainda não possua uma cuia ou copo para tereré de qualidade, você pode acessar a loja do Mate in Box e adquirir seus utensílios! Além disso, existem diversas opções de erva-mate, térmicas, bombas e tudo o que você precisa para preparar um bom tereré ou chimarrão.
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