Erva-mate Artesanal de Barbaquá Levemente Defumada
A erva-mate Meta Mate Artesanal de Barbaquá é colhida pela Família Gehm na lua cheia e processada artesanalmente no tradicional barbaquá com madeira de Uva do Japão.
Todo esse processo especial faz com que ela tenha um sabor muito mais encorpado e defumado.
Cada gole é uma sensação e sabores estrondosos, que abalam e apaixonam o mateador.
A Meta Mate é um coletivo de indivíduos que apóia produções artesanais de mate por famílias que mantêm viva essa tradição. A marca desenvolveu o processo de legalização da Família Gehm, que vem produzindo mate há 4 gerações. Suas florestas contêm um ecossistema rico e diversificado de árvores de mate, onde são colhidas as folhas ao amanhecer, na lua cheia, respeitando o legado lunar.
Ao beber esse mate, você permite oferecer a essas famílias uma perspectiva econômica social, bem como a preservação de sua herança cultural.
Materiais auxiliares (vídeos):
Segredos para fazer o Chimarrão (Alquimista do Mate).
Aprenda a fazer o Chimarrão (Heroldo).
Dicas para desentupir o chimarrão.