Eventos Erva-Mate
Conamate | Congresso Online da Erva-mate
set
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_column_text]Na última semana ocorreu a 2ª edição do Congresso Online da Erva-mate, o Conamate. Ao todo, foram 20 palestras sobre os mais variados temas dentro do mundo da erva-mate. Desde a tradição, passando pelo plantio e processos de produção, mas principalmente focado no setor de inovação com erva-mate.Conheça o Conamate. O primeiro congresso sobre erva-mate do mundo visa estimular a inovação no setor ervateiro e melhoria da experiência do consumidor final.
Mas afinal, é possível mesmo ter inovação no setor de erva-mate? Seria possível driblar a simples cuia de chimarrão e agregar valor à outros produtos? Esse setor, tão tradicional, acomoda inovações de mercado?
Tudo demonstra que sim. O trabalho da Daiane Ehrhardt, juntamente ao trabalho de outros pioneiros do setor, é todo voltado a mostrar o potencial que a planta têm para inovação. “A erva-mate é um produto que possui diversas aplicações e benefícios. É um verdadeiro tesouro, e que só existe nesta região do planeta.” É o que conta a fundadora do congresso.
É bem verdade que o mercado de erva-mate, hoje, está praticamente restrito à erva-mate para chimarrão. Contudo, a planta foi apontada pelo instituto Pasteur, na França, em 1964, como sendo um dos alimentos mais benéficos à saúde dos seres humanos. É preciso explorar melhor todas as características e benefícios da erva-mate para a saúde, para que possamos expandir o mercado da erva-mate.
Pensando nisso, o Conamate trouxe, durante 5 (cinco) dias, 20 palestras de diferentes marcas e profissionais do setor. “Particularmente, nunca havíamos visto erva-mate em cosméticos. Ficamos surpresos por saber que os benefícios da planta também são aproveitados dessa maneira”. Conta Brian Ilkiw, fundador do Mate in Box e um dos patrocinadores do evento.
Erva-mate, potência no agronegócio estadual
Pelo congresso, pode-se entender a importância da cadeia produtiva da erva-mate para a economia dos estados do sul do Brasil. Em especial do Rio Grande do Sul, que têm um plano diretor para direcionamento estratégico da produção da planta.
Somente no estado do Paraná, por exemplo, são produzidos cerca de 280 mil toneladas de erva-mate ano. O que representa cerca de 2 bilhões de reais, ou 0,5% do PIB do estado.
Conamate: para produtores, industriais e consumidor final
Foram abordados assuntos pertinentes a várias etapas da cadeia produtiva. Desde melhorias no sistema de produção, técnicas e equipamentos. Boas práticas na produção. Indicação geográfica, estratégias para marketing da erva-mate, entre outros.
Onde assisto ao Congresso?
Entre os dias 23/9 e 27/9 o congresso estava disponível gratuitamente. Contudo, você ainda pode ter acesso ao conteúdo exclusivo. Clique aqui para adquirir as palestras do II Conamate.
Viva o Mate!
#mateinbox #conamate #vivaomate[/vc_column_text]
