Aprenda a preparar o Chimarrão na cuia Uruguaia e faça um “intercâmbio” do Mate. Boa leitura…
Sabemos que diferentes tipos de erva-mate são também adequados a diferentes tipos de cuia.
Mas o que acontece quando temos em casa a cuia uruguaia, mas não temos a erva-mate adequada a ela? E se quisermos preparar o mate na cuia uruguaia utilizando erva-mate para Chimarrão? Será que isso dá certo?
Nós vamos te mostrar que sim. E mais, é muito fácil e fica delicioso!
Clique no link seguinte caso queira aprender a preparar o Chimarrão Gaúcho.
O que preciso para preparar o chimarrão?
Para preparar o chimarrão gaúcho você precisará dos seguinte itens:
- Cuia coquinho – Conheça outros tipos de cuia
- Bomba para chimarrão – saiba mais sobre bombas de chimarrão
- Erva-mate para chimarrão – saiba mais sobre os Tipos de Erva-mate
- Água quente
Procurando equipamentos para preparar o seu mate? Cuias, ervas, bambas e garrafas, você encontra na Loja Mate in Box. Somos a maior e melhor Loja online para equipamentos de Mate.
Prefere assistir a um vídeo explicativo? O Mate in Box preparou um vídeo para você! Assista abaixo:
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OK! Então vamos ao que interessa. As seguintes dicas vão facilitar a sua vida:
Dica #1: Utilizar erva-mate mais fina
A erva-mate tradicional para o Chimarrão tende a criar uma parede mais sólida para o Mate.
Quando a erva-mate é mais grossa, a tendência é que a estrutura tenha muitos espaços vazios e tenda a desmoronar.
Como a cuia coquinho é menor, o desmoronamento tende a entupir tudo. Portanto, erva-fina nele!
Dica #2: A temperatura da primeira água deve estar fria
É incrível, mas o tempo de absorção da água pela erva-mate é maior (mais lento) quando utilizamos água fria.
Isso faz com que a “parede” do Mate se solidifique lentamente, aumentando sua rigidez.
Passo-a-passo de como preparar o Chimarrão na cuia uruguaia
Para preparar o Mate não tem segredo, é um processo muito similar à preparar o Chimarrão Tradicional.
Passo #1: Prepare a água para o Mate.
Passo #2: Coloque a erva-mate na cuia
Passo #3: Com a mão ou o “cevador de mate”, construa a “parede” do Mate.
Passo #4: Coloque a água fria.
Passo #5: Espere a absorção da água.
Passo #6: Coloque a bomba
Passo #7: Retire a água fria
Passo #8: Sirva a água quente
E está pronto! Agora é só chamar os amigos e curtir a nossa bebida saudável…
Agora, caso você queira experimentar um formato diferente de cuia, nós temos uma recomendação para você. As Cuia Mate in Box possuem tamanho similar ao da cuia uruguaia. Contudo, por serem feitas de Aço Inox, elas não correm o risco de ficar húmidas ou mofadas. Sem falar que são muito bonitas. Esses são alguns dos motivos pelos quais elas se tornaram tão populares…
Aprenda também como fazer o Chimarrão na Cuia Mate in Box:
Um grande abraço, e bons mates!
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