Churrasco e Chimarrão na cultura campeira
O churrasco faz parte da rotina de quase todos os gaúchos, principalmente aos domingos. Ma também não existe um dia obrigatório para um churrasco. Da mesma forma, mas ainda mais presente no dia a dia está o chimarrão. A bebida feita com erva-mate e água quente é apreciada em qualquer hora do dia.
Por estes motivos podemos afirmar que tanto o churrasco quanto o chimarrão já estão enraizados na cultura campeira. E dessa forma são aspectos muito importantes para a cultura dos gaúchos.
A história com a erva-mate começou ainda com os povos indígenas antes da colonização Europeia. Com o tempo, conquistou a todos por suas propriedades estimulantes, e seu consumo se tornou um hábito.
Junto a isso, o churrasco também começou a fazer parte da cultura da região ainda com os jesuítas. A entrada do gado nesta época deu origem aos imensos rebanhos que estão presentes no território do Rio Grande do Sul hoje.
Na cultura campeira, e até hoje em acampamentos farroupilhas, o preparo do churrasco é feito no chão mesmo. Contudo, nas casas e apartamentos a tradição é ter um buraco na parede com uma chaminé no topo para o preparo do prato típico.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_column_text]
O Chimarrão é conhecido mundialmente
A bebida que começou a ser apreciada no sul do Brasil e da América do Sul, hoje ganha espaço em muitos outros países.
Uma das razões é pela facilidade de viajar hoje por todo o mundo, e ainda levar a cuia e a erva-mate junto. Porém, tantos outros países no mundo conhecem o chimarrão, que pode-se dizer que esta é uma bebida global.
De qualquer forma, se você conhecer alguém que gosta de tomar chimarrão, é difícil dizer que não para provar a bebida. Muitas vezes, a primeira experiência gera estranheza. Mas são tantas propriedades que fazem bem para o organismo que é fácil transformar o chimarrão em um hábito.
Se quiser saber mais sobre os benefícios da erva-mate, clique aqui.
Além disso, a tradição de quem costuma tomar chimarrão também é cativante. E claro, auxilia no processo de aumentar a abrangência da bebida no mundo.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_column_text]
Churrasco Gaúcho é referência
O churrasco do Rio Grande do Sul é diferente de outros que são preparados pelo Brasil. O preparo da carne em espetos, em cima do fogo de carvão ou lenha é uma das identidades do povo gaúcho.
Para muitos, é um momento especial de confraternização entre amigos e toda a família. Portanto, ao entrar em uma churrascaria e perguntar se o responsável pela carne é gaúcho, já sabe-se que a experiência será única.
Independente do lugar que você estiver no país (ou até no mundo), o preparo do churrasco gaúcho é uma referência. E ao visitar o Rio Grande do Sul, é imprescindível a visita a uma típica churrascaria gaúcha.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][image_with_animation image_url=”24579″ alignment=”” animation=”Fade In” border_radius=”none” box_shadow=”none” max_width=”100%”][vc_column_text]
Onde encontrar Churrascaria Chimarrão
Como já mencionamos no início do texto, a Churrascaria Chimarrão está espalhada pelo Brasil. Existem restaurantes no Rio Grande do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo e até na Bahia e no Rio Grande do Norte.
Portanto, não há desculpas para não provar do típico churrasco gaúcho, onde quer que você esteja.
Veja abaixo a lista de cidades onde a Churrascaria Chimarrão está presente:
Churrascaria Chimarrão em Marau – RS
Endereço: R. Gilda Fialho, 340 – Centro, Marau – RS, 99150-000.
Churrascaria Chimarrão em Araraquara – SP
Endereço: Av Atanázio Fernandes Júnior, 1390.
Churrascaria Chimarrão em Campinas – SP
Endereço: Av. Andrade Neves, 2222 – Jardim Chapadão, Campinas – SP, 13070-001.
Churrascaria Chimarrão em Montes Claros – MG
Endereço: Av. Gov. Magalhães Pinto, 4910 – Jaraguá, Montes Claros – MG, 39404-166.
Churrascaria Chimarrão em Uberlândia – MG
Endereço: Av. João Naves de Ávila, 790 – Centro, Uberlândia – MG, 38400-053.
Churrascaria Chimarrão em Planalto de Carapina – ES
Endereço: Rodovia Br-101, 265 – Planalto de Carapina, Serra – ES, 29167-183.
Churrascaria Chimarrão em Juazeiro – BA
Endereço: Rua Gaudêncio Barros, 04 – João XXIII, Juazeiro – BA, 48902-025.
Churrascaria Chimarrão em Mossoró – RN
Endereço: R. Francisco Lima Ferreira, 39 – Alto do Sumaré, Mossoró – RN, 59633-200.[/vc_column_text]
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